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Übernachten im Öschberghof

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Hüttenbarbecue

Schlemmen Sie von 12.00 bis 15.30 Uhr in unserer Öventhütte.

Tischreservierung erwünscht. Gerne auch telefonisch unter +49 (0) 771 84-610.

Preis pro Person: 28,50 €

 

Regionale bis internationale Spezialitäten vom Grill oder aus dem Smoker, saisonal wechselnd. Unser vielfältiges Salatbuffet mit feinen Beilagen und Soßen runden das Angebot ab.

Speisenauswahl am 05. August:

Karottensalat mit Apfel ( Milch I Sellerie I Senf I Schwefel)

„Cole Slaw“ Kraut- Karottensalat mit Majonäse ( Eier I Milch I Sellerie I Senf I Schwefel)

Kartoffelsalat mit Gurke ( Sellerie I Senf I Schwefel )

Tomatensalat mit Burgunderzwiebeln ( Schwefel )

Blattsalate

Hüttendressing (Sellerie I Senf I Schwefel )

Gegrillte Rinderrücken Dünn aufgeschnitten

Mit Zitrone und Soja marinierte Hähnchenkeule vom Grill (Milch I Soja )

Schweinelende im Bacon Mantel (Phosphat)

Kleine Rinderrückensteaks mit BBQ Kruste (Sellerie I Senf)

Spare Ribs

Gegrilltes Gemüse

Kartoffelgratin (Laktose)

Ofenkartoffeln (Gluten / Weizen IMilch)

Würzige Kartoffelspalten

Gebackene Fetaschnitte mit Oliven- Tomatenkruste (Milch I Gluten / Weizen)

BBQ Sauce (Sellerie I Senf)

Knoblauchsauce (Milch)

Kräutersauerrahm (Milch)

Kräuterbutter (Milch)

Bauernbrot und Baguette (Gluten / Wiezen)

Neben dem Barbecue besteht die Möglichkeit aus unserer À-la-carte Speisekarte mit vielen abwechslungsreichen Gerichten zu wählen.

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