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Übernachten im Öschberghof

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Pilzwochen

Montag 20 Aug 2018 bis Sonntag 02 Sep 2018

Carmine macht den August zum Pilzmonat und verköstigt Sie mit abwechslungsreichen Gerichten voller Genuss.

Wöchentlich wechselndes Angebot.

Auswahlkarte:

Carpaccio di manzo con cremolata di funghi porcini
Carpaccio vom Rind, Steinpilze

18,20 €

Crema di patate e porri con finferli fritti
Kartoffel-Lauch-Creme, gebratene Pfifferlinge

13,80 €

Cannelloni di pasta ripieni ai porcini e finferli gratinati in salsa Mornay
Cannelloni mit Steinpilz-Pfifferling-Füllung, Mornay-Sauce

18,50€

Tagliatelle al salmone con finferli, pomodorini e salsa ai mirtilli
Tagliatelle mit Lachs, Pfifferlingen, Kirschtomaten und Heidelbeercreme

21,00 €

Filetto di vitello in crosta di finferli su macedonia di verdure
Kalbsfilet in einer Pfifferling-Kruste, Gemüsesalat

35,60 €

Rombo brassato al timo con funghi porcini grigliati
Geschmorter Thymian-Steinbutt, gegrillte Steinpilze

29,50 €

Macedonia di frutta con sorbetto alla frutta della passione
Fruchtsalat mit Passionsfrucht-Sorbet

6,90 €

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