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Übernachten im Öschberghof

Pilzwochen

Montag 20 Aug 2018 bis Sonntag 02 Sep 2018

Carmine macht den August zum Pilzmonat und verköstigt Sie mit abwechslungsreichen Gerichten voller Genuss.

Wöchentlich wechselndes Angebot.

Auswahlkarte:

Carpaccio di manzo con cremolata di funghi porcini
Carpaccio vom Rind, Steinpilze

18,20 €

Crema di patate e porri con finferli fritti
Kartoffel-Lauch-Creme, gebratene Pfifferlinge

13,80 €

Cannelloni di pasta ripieni ai porcini e finferli gratinati in salsa Mornay
Cannelloni mit Steinpilz-Pfifferling-Füllung, Mornay-Sauce

18,50€

Tagliatelle al salmone con finferli, pomodorini e salsa ai mirtilli
Tagliatelle mit Lachs, Pfifferlingen, Kirschtomaten und Heidelbeercreme

21,00 €

Filetto di vitello in crosta di finferli su macedonia di verdure
Kalbsfilet in einer Pfifferling-Kruste, Gemüsesalat

35,60 €

Rombo brassato al timo con funghi porcini grigliati
Geschmorter Thymian-Steinbutt, gegrillte Steinpilze

29,50 €

Macedonia di frutta con sorbetto alla frutta della passione
Fruchtsalat mit Passionsfrucht-Sorbet

6,90 €

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