prev
next

Übernachten im Öschberghof

< August 2018 September 2018 Oktober 2018 >
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Steinpilzwochen

Mittwoch 01 Aug 2018 bis Sonntag 19 Aug 2018

Carmine macht den August zum Steinpilzmonat und verköstigt Sie mit abwechslungsreichen Gerichten voller Genuss.

Wöchentlich wechselndes Angebot.

Auswahlkarte:

Insalata di funghi porcini all´olio evo, rucola,
scaglie di parmigiano e uovo fritto all´occhio di bue
Steinpilz-Salat, Rucola, Parmesan, Spiegelei

16,20 €

Tortino di finferli su galletta di patate
e crostini di pane fritto
Pfifferlings-Kartoffel-Törtchen, Brot-Croutons

15,90 €

Spaghetti alla chitarra con salsa
ai porcini e finferli con speck croccante
Spaghetti in Steinpilz-/Pfifferlingssoße, Speck

18,50€

Risotto mantecato allo zafferano con funghi porcini
su carpaccio di gambero rosso
Risotto mit Safran- und Steinpilzen auf rotem Garnelen-Carpaccio

21,00 €

Filetto di Angus su cialda di patate, porcini scottati
in padella con burro al timo e julienne di verdure fritte
Filet von Angus, Kartoffelwaffel, sautierten Steinpilzen mit Thymian, Gemüse-Julienne

32,50€

Tagliata di manzo con funghi porcini trifolati e salsa al parmigiano
Argentinisches Rumpsteak in Scheiben, Steinpilzen, Parmesansoße

26,50€

Medaglione di salmone su guazzetto di finferli, pomodorini e cipolla dolci
Lachsmedaillon auf Pfifferlingen, Kirschtomaten, süße Zwiebeln

24,50€

Schließen