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Ausbildung Restaurantfach mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement

 

Eintrittsdatum: August 2021

 

VORAUSSETZUNG: ABITUR/FACHABITUR

 

DEIN JOB…

  • … wird in allen relevanten Abteilungen wie z.B. der Rezeption, Service, Cost Control, Housekeeping und vielen weiteren Bereichen des Resorts stattfinden.
  • … ist es, unsere Gäste mit Herzblut zu begeistern und ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
  • … wird in den ersten Wochen deiner Ausbildungszeit durch ein Patenmodell und einen Einarbeitungsplan begleitet.
  • … ist umgeben von einem fachlich kompetenten Team, welches dir bei Fragen jeder Zeit zur Verfügung steht und dir dein Arbeitsplatz näherbringt.
  • … bietet dir die Chance durch unsere Weiterbildungsmöglichkeiten wie Trainings und Schulungen viel Wissen zu erlangen.
  • … ist es, an den Azubi-Meetings teilzunehmen.
  • … bietet die Möglichkeit, für zwei Wochen in einem anderen Hotel zu hospitieren, um weitere Arbeitseindrücke zu sammeln.
  • … umfasst zusätzliche Themen in der Berufsschule um die Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement zu erlangen. Dazu gehören z. B. zusätzlicher berufsbezogener Fremdsprachenunterricht in Englisch, Französisch und/oder Spanisch, die Buchhaltung und das Personalwesen.


DU…

  • … besitzt ein Abitur oder eine Fachhochschulreife.
  • … hast ein sympathisches und gepflegtes Erscheinungsbild mit einer kommunikativen Persönlichkeit.
  • … hast den Wunsch, für die Zufriedenheit unserer Gäste zu sorgen.
  • … stellst dich gerne vor neue Herausforderungen und meisterst diese gerne im Team.
  • … verfügst über gute Umgangsformen gegenüber unseren Gästen sowie deinem Team.
  • .... arbeitest mit Teamgeist, Fairness und Respekt im Umgang mit anderen Menschen.
  • … zeigst eine hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Flexibilität.
  • … besitzt Ausdauer, Disziplin und Ehrgeiz.
  • … behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
  • … verfügst über einen Führerschein der Klasse B und ein eigenes Fahrzeug.

WIR BIETEN DIR…

  • … einen zukunftsorientierten Ausbildungsplatz
  • … Ausbildung durch ein fachlich kompetentes Team in einem persönlichen Umfeld
  • … eine vergünstigte Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit
  • … übertarifliche Ausbildungsvergütung
  • … soziale Benefits
  • … Einarbeitungsplan
  • … regelmäßige Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
  • … elektronisches Zeiterfassungsprogramm und Dienstplan
  • … ein hauseigenes Mitarbeiterrestaurant, freie Kost – zu versteuern nach geldwertem Vorteil
  • … attraktive Staff Rates bei Partnerhotels und Mitarbeiter-Reisevorteile
  • … gute Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung
  • … Benutzung von GYM und Innenpool sowie Teilnahme an Sportkursen im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
  • … Berufskleidung wird gestellt

MIT DER ZUSATZQUALIFIKATION HOTEL- UND GASTRONOMIEMANAGEMENT…

  • … enthältst du zusätzlich zur normalen Restaurant-Ausbildung an der Berufsschule Unterricht in berufsbezogenem Englisch und Spanisch sowie Management im Gastgewerbe (Vertragsrecht, Personalwesen, Buchhaltung, BWL, aktuelle Kommunikationstechniken u.v.m.).

NACH DER AUSBILDUNG…

  • … stehen dir vielfältige Karrierechancen innerhalb unseres Resorts oder in der ganzen Branche offen, z. B. an der Rezeption, im Restaurant, im Bankett oder Verkauf und in vielen weiteren Bereichen.

Die Ausbildung unserer Nachwuchskräfte liegt uns besonders am Herzen und wir arbeiten stetig daran, unseren Azubis einen optimalen Start in die Berufswelt zu ermöglichen. Dafür wurden wir von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) mit dem Siegel „Exzellente Ausbildung“ ausgezeichnet.

Wenn du dich angesprochen fühlst und Lust hast dein Studium in einem der besten Golf-, SPA- und Tagungsresort Deutschlands zu absolvieren, bewirb dich, wir freuen uns darauf dich persönlich kennen zu lernen.

 

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