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HEAD BARISTA (m/w/d)

 

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

 

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Kompetente Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste an der Tagesbar
  • Führung des bestehenden Teams an der Tagesbar.
  • Entwickeln und kreieren von neuen Angeboten
  • Aktive Empfehlung und Verkauf des Getränke-, und Speisenangebot
  • Zubereitung aller angebotenen Heiß-, und Kaltgetränke
  • Servieren von Getränken, Kaffee, Kuchen und Speisen
  • Bereitschaft die Abteilung mit zu gestalten und zu entwickeln
  • Eigene Ideen und Erfahrungen mit einfließen lassen
  • Warenanforderung und fachgerechte Einlagerung
  • Eigenständige Durchführung von Abrechnungen
  • Einhaltung von Standards im Bereich Hygiene und Sicherheit
  • Sicherstellung unserer Service- und Produktqualität

 

 

Wir erwarten von Ihnen:

  • Berufserfahrung in einem Café Restaurant oder Bistro
  • Abgeschlossene Weiterbildung zum Barista
  • Fachkenntnisse im Bereich Kaffee und Umgang mit einer Siebträgermaschine (im besten Fall Astoria Storm)
  • Sympathisches sowie gast- und serviceorientiertes Auftreten mit kommunikativer Persönlichkeit
  • Affinität für Beratung, und Verkauf
  • Eigenständiges strukturiertes Arbeiten
  • Diskretion und Vertrauenswürdigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten.

 

 

Wir bieten Ihnen:

  • Einen zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben
  • Mitarbeit in einem fachlich kompetenten Team in einem persönlichen Umfeld
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Soziale Benefits
  • Einarbeitungsplan
  • Umfassende und interessante Trainings und Schulungen
  • Wertschätzende Mitarbeitergespräche
  • Eine vergünstigte Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit
  • Zeiterfassungsprogramm, elektronischer Dienstplan
  • Ein hauseigenes Mitarbeiterrestaurant, freie Kost – zu versteuern nach geldwertem Vorteil
  • Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels und Mitarbeiter-Reisevorteile
  • Benutzung von Gym und Innenpool sowie Teilnahme an Sportkursen im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
  • Berufskleidung wird gestellt

 

 

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